Miroslav Černohorský


Základní údaje
Přezdívka: Mirek 0777
Pohlaví: muž
E-mail: mi.cernohorsky@gmail.com
Bydliště: Praha-východ
Na helplince: ANO, zapojen do systému helplinky serveru profirecepty.cz
Informace o mně: Slávista
Informace o vaření
Jak často vařím: denně
Vařím i pro děti: ano
Vařím od roku: 1993
Jak často chodím do restaurace: občas
Co rád vařím, na co jsem mistr: Ryby
Jakých úspěchů jsem dosáhl: Jako šéfkuchař plné, ziskové a rostoucí restaurace.
Regionální restaurace roku 2012 Czech gastronomy awards
Jako člověk dvě úžasné děti Kačenku a Míru
Kde dnes vařím: Hotel Alwyn restaurace Amboseli
Kde jsem všude vařil: To je dlouhý :-)
Další informace o vaření
Můj trik: Příprava
Vařím na: plynu
Používám nože: České KDS a Plechové made in China
Kde jsem se učil vařit: Le Bistrot de Marlene, ale vlastně všude kde jsem
Oblíbený kuchař: Babička, Maminka