Jan Saňa


Základní údaje
Pohlaví: muž
E-mail: Jan.Sana@icloud.com
Bydliště: Mělník
Na helplince: ANO, zapojen do systému helplinky serveru profirecepty.cz
Informace o mně: Spolehlivý, loajální, pracovitý, odolný vůči únavě, odolný vůči stresu, chuť se stále zdokonalovat a učit nových věcí v pracovním oboru.
Záliby: sport, společenský život, zábava, vše o gastronomii.
Řidičský průkaz: AM, B1, B
Informace o vaření
Jak často vařím: denně
Vařím i pro děti: ano
Vařím od roku: 2012
Jak často chodím do restaurace: občas
Co rád vařím, na co jsem mistr: Asijská kuchyně převážně Vietnam, Skandinávská kuchyně, Česká kuchyně
Jakých úspěchů jsem dosáhl:
Kde dnes vařím: Spicymama - Asijská fusion restaurace
Stále studuji
Kde jsem všude vařil: Hotel Alwyn restaurace Amboseli
Strahovský stadion, restaurace Třetí Poločas
Spicymama - Asijská fusion restaurace
Další informace o vaření
Můj trik: Spolehlivost při práci ke spokojenosti zákazníka, pracovní morálka, příjemné vystupování a prezentování, stále se učit nových věcí a zdokonalovat se.
Vařím se spotřebiči značky: Sencor
Vařím na: plynu
Používám nože: Fr.Dick série 1905 a Red Spirit, Kai, Kiwi, .....
Kde jsem se učil vařit: Všude kde jsem měl možnost.
Oblíbený kuchař: Roman Vaněk, Kamila Rundusová, Jiří Král,..